5 Snacks veganos prácticos y saciantes que no fallan en tu día a día
Picar entre comidas no tiene por qué ser sinónimo de «descontrol en tu dieta diaria». Un snack puede convertirse en tu aliado para mantener la…
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Maridajes saludables: qué beber con tapas ecológicas
En nuestra tapería creemos que cada tapa ecológica merece un acompañamiento que esté a su altura: no solo por el sabor, sino también por la…
5 Recetas veganas con ingredientes olvidados del Mediterráneo
En nuestra cocina vegana, siempre buscamos la innovación, la originalidad y, sobre todo, la conexión con nuestra tierra. Pero muchas veces olvidamos aquellos ingredientes que…
¿Qué son los probióticos vegetales y cómo incluirlos en tu menú diario vegano?
Cada vez que degustas un plato fermentado, de verduras, legumbres o granos, estás alimentando mucho más que tu estómago: estás apoyando tu microbiota intestinal, ese…
Cómo preparar tuppers veganos para disfrutar fuera de casa
¡El verano ya se acabó y toca volver a la rutina! Ya estamos de regreso a la oficina, al gimnasio, a las clases… Y con…
¿Cómo obtener los aminoácidos esenciales en una dieta vegana para una alimentación equilibrada?
Una de las preguntas más frecuentes cuando una persona se propone seguir una dieta vegana es cómo asegurar la ingesta adecuada de proteínas y, en…
Qué comer en verano: ingredientes de temporada ideales para recetas veganas
El verano nos invita a tomarnos la vida con más calma y relajarnos, no solo porque estamos de vacaciones, sino porque el calor también nos…
Ideas de ensaladas veganas para combatir el calor del verano
Con la llegada del calor, apetece comer algo ligero, fresco y también delicioso. Las ensaladas veganas son la opción perfecta, puesto que incluyen verduras, frutas…
Cómo integrar fácilmente la proteína vegana en tu dieta
En Tapería Orgánica Astrid, creemos que la alimentación responsable no tiene por qué ser complicada ni aburrida. Incorporar proteínas vegetales a tu dieta diaria es…
Por qué elegir bebidas veganas para hidratarte en los días calurosos
Cuando las temperaturas suben, mantenerse bien hidratado se convierte en una prioridad. Pero no se trata de beber cualquier cosa: lo que elegimos para refrescarnos…